Il nostro orto

Per realizzare le nostre ricette ci vogliono mesi, mesi e mesi. È un processo molto lungo che inizia sotterrando un seme e culmina con un piatto fumante sulle vostre tavole. 
Sito nel bel mezzo della pineta e a pochi passi dal mare, il nostro orto è il primo e più importante fornitore che abbiamo. Dai pomodori alle angurie, dalle zucche e ai peperoncini, tutto ciò che possiamo coltivare sulla nostra terra finisce per direttissima nel nostro menù.